Błonnik

Komentarze (6) | 10.04.2012
Witam
Dzisiaj napiszę trochę o błonniku pokarmowym. Wszyscy zapewne o nim słyszeli ale nie wiem czy wszyscy wiedzą jak on "działa" i w czym się znajduje. 

Błonnik jest "włóknikiem" pokarmowym który nie jest wchłaniany ani trawiony przez organizm człowieka. Czyli przechodzi przez nasz organizm w postaci niezmienionej. Ma to dużo plusów zwłaszcza w odchudzaniu. 

  • Błonnik wchłania wodę - dlatego pęcznieje w naszym żołądku i nie czujemy uczucia głodu.
  • Później przechodzi przez nasze jelita również wchłaniając wodę oczyszczając je przy tym z zalegających cząstek niestrawionego pokarmu. 
  • Dzięki temu zapobiega zaparciom i pomaga zachować regularne wypróżnianie. 
  • Pomaga również w pozbywaniu się toksyn i metali ciężkich. 
  • Obniża poziom cholesterolu


Zapotrzebowanie błonnika wynosi około 15g na dzień ale przy odchudzaniu powinniśmy spożywać około 20-40g. 

Błonnik w diecie możemy pozyskiwać z tych produktów: 
(podana ilość błonnika na 100g produktu)

Ryż brązowy  - 8,7g
Kasza gryczana - 5,9g
Daktyle - 8,7g
Jabłko - 2g
Jeżyny - 7,3g
Maliny - 6,7g
Marakuja - 15,9g
Żurawiny - 4,7g
Suszone śliwki - 16,1
Migdały - 12,9g 
Orzechy kokosowe suszone - 23,5g
Wiórki kokosowe - 21,1g
Płatki Owsiane - 6,9g
Fasola Biała - 15,7g


Błonnik można też spożywać w formie tabletek lub proszku Błonnik w tabletkach i proszku

Ja wybieram płatki Zdrowy Błonnik w 100g tych płatków znajduje się 15,5g



Jem je z mlekiem bądź dodaje do omletu z jajek i płatków owsianych. Płatki można kupić w 
Auchan i Tesco na półce ze zdrową żywnością cena około 5 zł za 350 g

żródła: www.błonnikpokarmowy.fm.interia.pl
www.błonnikpokarmowy.net.pl
www.ilewazy.pl

Pozdrawiam